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Monopolio cervecero en el Reino Unido

Autor: Luis Ventoso Fuente: ABC

El Parlamento del Reino Unido ha derribado una norma del siglo XVII que permitía a los dueños de los pubs controlar el precio de los barrilles de cerveza

Los pubs son un asunto muy serio en el Reino Unido. Muchos tienen el valor de un trozo de historia. Salas llenas de sabor, con siglos de existencia, donde aún se rastrea el paso de parroquianos ilustres, como ocurre en los habitáculos cavernosos del Ye Olde Chesire, en Fleet Street, donde se pillaban sus contentos el doctor Johnson, Dickens o Conan Doyle. En las poblaciones pequeñas suponen un soporte clave de la vida comunal, un punto de encuentro ciudadano en un país que es más de cervecería que de iglesia. Además constituyen un opíparo negocio. Las empresas que dominan el mercado incluso cotizan en bolsa. Los 50.000 pubs del Reino Unido son un tema tan importante en la vida británica que el Parlamento se ocupa de ellos.

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